意式烩饭
米粒在烹煮的过程中会不断膨胀。在许多文化里,它象征着财富和运气。因此在意大利,尤其是北部皮埃蒙特、弗留利及伦巴第大区,除夕夜将意式烩饭作为第一道菜享用,意味着可以为未来一年都带来成功。
小扁豆
意大利人认为它们扁圆扁圆的形状跟硬币很像,吃的越多,手里的钱财就更多。所以他们通常在除夕的午夜就会将小扁豆搭配着猪蹄型肉肠或熏猪肉香肠来享用。这是意大利最著名的除夕夜传统之一。
甜品
在意大利的圣诞、新年期间,几乎每个角落都能找到传统的Pandoro蛋糕和Panettone面包的身影。根据他们的传统,除夕那天要吃七种干果和坚果来求得好运:杏仁、花生、榛子、葡萄干、枣、核桃和无花果干。除此以外,有些人还会吃石榴,因为里面无数的石榴籽象征着财富和生育能力。而这个传统,自古罗马时代便已存在。
除了以美味佳肴迎接、庆祝新年,意大利人也会跟我们过农历新年一样,去旧迎新~他们会把旧的锅碗瓢盆、衣物甚至是家私从窗户丢出去,象征着和过往的不快乐说拜拜,来迎接更美好的一年。这个传统在意大利南部城市尤为多见。虽然现在很多人已经放弃了这个习俗,但是当你走在南部街头的时候,还是要稍微留心哦!
除夕的午夜,当新年钟声快敲响的时候,记得手里一定要拿着一杯优质的起泡酒哦!如果是一杯普罗塞克起泡酒,那就更意大利了!它不仅是搞气氛的能手,更是意大利人节庆活动必不可少的饮料。
当新年的钟声敲响后,如果意大利人还想外出续趴的话,就必须保证出门前,口袋里装有现金。因为他们认为,在新年第一天离开家时带着现金,接下来的全年才会有钱可以花~
不管是意式还是中式的新年习俗、庆祝活动,每一次都是不能再复刻的。重要的是,跟家人朋友一起享受那美好的时刻!